El pan nuestro de cada día

Luego del acuerdo que firmaron la Secretaría de Comercio y la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (Faipa), la Cámara de Industrias Panaderas de la Ciudad de Buenos Aires (CIP-CABA) y la Asociación Industriales Panaderos de Rosario (AIPR), entre otras asociaciones del rubro, el kilo de pan en todo el territorio de la República Argentina se comercializará a 18 pesos.
breadAsimismo, las cadenas de producción se comprometieron a mantener sus valores, tal como aceptó la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), quienes acordaron poner el valor de la bolsa de 50 kilos de harina de trigo 000 al mismo precio con el que se comercializó el pasado viernes 14 de marzo. Además, el convenio concretado esta semana expresa que ninguna harina de trigo 000 puede superar los 240 pesos por la bolsa de 50 kilos (o equivalentes) y, de existir, deberá adecuarse inmediatamente al precio establecido.
Al respecto de esta nueva iniciativa pública, a través de un comunicado la Secretaría de Comercio manifestó que «se trata de un pan de entre seis y ocho piezas que estará presente todo el día en las panaderías y el acuerdo será de vigencia anual con revisión trimestral».