El reciente bloqueo por parte de Estados Unidos y la Unión Europea hacia Rusia y la decisión de esta nación de reducir los intercambios comerciales trajo consecuencias positivas para la exportación en Argentina con su par liderado por el presidente Vladimir Putin. Por primera vez en la historia, nuestro país satisface las demandas de trozos de pollo (aún no está permitida la compra de la pieza entera por lo que la comercialización se limita al cuarto trasero, partes de pechugas, alas y menudencias) en el mercado ruso.

Al respecto, Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) detalló que el año “finalizará con un récord de producción de 2,1 millones de toneladas de carne aviar y exportaciones cercanas a los 700 millones de dólares”, además de un consumo interno de más de 45 mil kilos per cápita al año, “el mayor de la historia”.

Asimismo, el dirigente expresó que, para aprovechar las oportunidades en el mercado internacional, “esperamos que rápidamente se pueda poner a tono con los valores internacionales de estos productos”, y agregó que “Argentina puede satisfacer una demanda muy importante que se abre del mercado ruso”.

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