Filete Porteño, Patrimonio Cultural de la Humanidad
A un paso de convertirse en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y la Cultura (UNESCO), el Filete Porteño sería el segundo reconocimiento que la cultura argentina recibe después del tango. El comité de expertos de la UNESCO aceptó la presentación que hizo el gobierno porteño…