Alopecia, patología que cambia la imagen

Tras el episodio visto en la 94° entrega de los Premios Oscars, donde Will Smith golpeó a Chris Rock por burlarse de su esposa, quien padece alopecia, se hizo necesario conocer de qué se trata esta patología y por qué sucede. Cabe destacar a principio de este mes, la estudiante Rio Allred, de 12 años, se quitó la […]

Por un pelo, esperanza y lucha

El cáncer es una de las principales causas de muerte alrededor del mundo. Según la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer, en 2012 hubo 14,1 millones de casos nuevos y 8,2 muertes relacionadas con esta enfermedad. 57% de los nuevos casos de cáncer en ese año ocurrieron en regiones menos desarrolladas del mundo, que incluyen Centroamérica […]

Semillas: alimento con impacto en la salud

En los últimos años las semillas han tenido un impacto muy fuerte en la alimentación tanto en el ámbito gastronómico al aportar color, sabor y textura, como en el cuidado de la salud por sus múltiples propiedades y función preventiva. Si bien encontramos muchas variedades de semillas, en líneas generales podemos decir que se destacan por […]

Palta, un fruto súper nutritivo

De acuerdo a investigaciones, la palta contiene todo lo que necesitamos para vivir y, además, se le ha adjudicado el título de aliada natural de la belleza por sus propiedades para la piel y el cabello. Al hablar de su perfil nutricional destacamos su contenido en grasas del tipo omega 9, las cuales ayudan a […]