«Queremos que las empresas sean responsables»

Este viernes en el Noticero conversamos con Jonathan Castillo, presidente de la Cooperativa Recicladores Unidos de Avellaneda, sobre el proyecto de «Ley de Envases» que tuvo dictamen en la Comisión de Presupuesto y Hacienda, además de contarnos cómo es la labor que desarrollan y la importancia en el cuidado del medio ambiente y recuperación de […]

EcoTrueque correntino

La Municipalidad de Corrientes sorprende con una propuesta ambientalista y una solución razonable a las millones de botellas que enviamos directo a la basura, con una máquina que canjea 24 botellas por 60 pesos de recarga para usar en la SUBE. La propuesta ambiental que se implementa con una respuesta más que positiva en los […]

Mercado sustentable libre de envases

Recientemente, en la Argentina se inauguró el primer mercado sustentable en el cual podés realizar tus compras habituales de almacén con tus propios envases. Se trata de Cero Market, que se encuentra ubicado en el barrio de Belgrano, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Monroe 2468). Es una gran novedad en nuestro país, ya […]

Qué tener en cuenta al cocinar

Cuando pensamos en nuestra alimentación, no solo tenemos que considerar la calidad nutricional de los alimentos sino también tener presente la seguridad higiénico-alimentaria al manipular los mismos, ya sea desde el trabajo en la cocina de un restaurant, institución, comedor o en nuestro hogar. De esta forma, contribuimos a reducir el riesgo de transmitir enfermedades […]