Ella no conoce límites

María Eugenia Challiol tiene 42 años, es oriunda de la ciudad de Concordia (Entre Ríos) y es mamá de tres hermosos hijos, lo que la vuelve una madrugadora para cumplir con su trabajo diario y con sus entrenamientos para, por si esto fuera poco, convertirse en la corredora de ultra distancias que es. Muchos son…

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Huevos: beneficios y virtudes

El huevo es un alimento clave en nuestra alimentación. A pesar de que todavía existe la creencia de que es un alimento perjudicial por su alto contenido de colesterol, la evidencia indica que el mismo no afecta el colesterol sanguíneo y que puede consumirse en forma regular y es buen reemplazo de las carnes, por…

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Concienciación sobre autismo

El Trastorno del Espectro Autista es un trastorno del neuro desarrollo en el que se observan deficiencias de la comunicación social y comportamientos restringidos y repetitivos. Es una condición que no está generada por un problema de apego y no es un trastorno emocional ni, necesariamente, está asociado a una discapacidad intelectual. De todas formas,…

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Animate al contouring en pocos pasos

El famoso contouring se encuentra instaladísimo dentro de las técnicas de maquillaje elegidas por un sinfín de mujeres, debido a que utiliza tonos oscuros y claros para definir y estilizar las facciones. El secreto de este procedimiento es que las luces destacan los rasgos y las sombras disimulan los defectos, como pueden ser granitos o…

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Nanobots para combatir el cáncer

La tecnología revolucionó (y sigue haciéndolo) cada aspecto de la vida humana. Podemos pensar innumerables ejemplos, como el comunicacional. El esquema actual es totalmente distinto al de hace unos años. Antes era necesario enviar una carta… hoy solo basta un mensaje de texto. Pero no quiero ampliar en este aspecto puntual sino hablarte de la…

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Súper Luna Llena en Leo

Este miércoles 31 de enero tendremos el placer de presenciar, en algunos lugares del mundo, un evento extraordinario, ya que son tres los fenómenos que coinciden en este día: la Súper Luna llena (la Luna en perigeo, entiéndase como la Luna en su punto más cercano a la Tierra), la Luna Azul (que se trata…

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Consejos para correr en verano

Muchas personas suelen abandonar sus rutinas de entrenamiento en esta época del año debido a las altas temperaturas. Lo importante para quienes decidimos continuar con la actividad es que el calor no vale como excusa. La gran mayoría de los corredores utiliza el mes de diciembre para dar por cerrado el año deportivo (realizar un…

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Cerveza regulada

De aprobarse la iniciativa presentada por los legisladores de Vamos Juntos (Roberto Quattromano, Francisco Quintana, Daniel Del Sol, Cristina García y Mercedes De las Casas), la Ciudad de Buenos Aires se sumaría a los distritos en los cuales la cerveza artesanal tendría controles más estrictos para su producción y comercialización. Los diputados manifestaron su preocupación…

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Fiestas saludables

Llegó diciembre y con este mes se acercan fechas de eventos, cenas laborales, despedidas del año y, por supuesto, las fiestas. Estos son momentos en los que nos reunimos a comer y festejar y donde sabemos que vamos a comer alimentos altos en grasas y azúcares (muchas calorías en poco volumen). Acá lo más importante…

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Tips saludables para la picada

La picada es una tradición en nuestra cultura gastronómica. Está presente al encontrarnos con amigos y, muchas veces, es la previa del asado. Por eso es muy importante aprender a moderar las porciones para disfrutar de manera más saludable esta comida. Sabemos que sus ingredientes concentran muchas calorías en porciones pequeñas y que estas provienen…

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Ciencia y tecnología en favor de la salud

Es sorprendente cómo la investigación tecno-científica sigue dando pasos agigantados para brindar nuevas soluciones en lo que respecta a la salud. Esto se encuentra demostrado en la creación de un corazón realizado con impresión tridimensional (3D) y sensores integrados por científicos de Harvard. Pero, ¿qué significa realmente y qué resultados positivos ofrece? Básicamente, las impresiones…

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