«La Comedia del Fútbol». Onírico Espacio de Arte (Buenos Aires, Fitz Roy 1846). Funciones los sábados. «No volverá a suceder». Centro Cultural Adán Buenoayres (Buenos Aires, Avenida Asamblea 1200). Funciones sábados 17 horas. «La Nueva Autoridad». Teatro San Martín (Buenos Aires, Avenida Corrientes 1530). Funciones miércoles, jueves, viernes, sábados y domingos 21 horas. «Vidrio». Teatro La Comedia (Buenos Aires, Rodríguez Peña 1062). Funciones jueves 21 horas….
La tecnología pone nuevamente su foco en la salud y, esta vez, nos trae un dispositivo portátil que marcará un antes y un después para los celíacos y todos aquellos que optan por una alimentación libre de gluten. El mismo permite detectar en forma inmediata y precisa si un alimento contiene algún porcentaje de gluten,…
Las tendencias alimentarias para 2015, identificadas por Innova Market Insights a partir de su análisis de los acontecimientos más importantes dentro del sector, indican que los consumidores optarán cada vez más por productos que se adapten a su estilo de vida, ya sean saludables, prácticos de consumir en cualquier lugar y puedan incorporarse a la…
«Suegra». The Cavern Club, Paseo La Plaza (Buenos Aires, Avenida Corrientes 1660). Funciones jueves y viernes 22:30 horas. «La Comedia del fútbol». Onírico Espacio de Arte (Buenos Aires, Fitz Roy 1846). Funciones sábados. «No volverá a suceder». Centro Cultural Adán Buenoayres (Buenos Aires, Avenida Asamblea 1200). Funciones sábado 17 horas. «Phanton». Teatro del Globo (Buenos Aires, Marcelo…
Domingo 1° de febrero La Franela – Base Naval (Mar del Plata). Ciclo de Cámara – Usina del Arte (Ciudad de Buenos Aires). Tabaré Cardozo y Agarrate Catalina – Boulevard (Las Grutas). Abel Pintos – Polideportivo Municipal Alta Gracia (Córdoba). Cafundó – Parque Hipólito Irigoyen (San Rafael). Lunes 2 de febrero La Bomba de Tiempo – Ciudad…
«No volverá a suceder». Centro Cultural Adán Buenoayres (Buenos Aires, Avenida Asamblea 1200). Funciones sábado 17 horas. «Suegra». The Cavern Club, Paseo La Plaza (Buenos Aires, Avenida Corrientes 1660). Funciones jueves y viernes 22:30 horas. «Un cuento de lágrimas en Portugal». Teatro del Pasillo (Buenos Aires, Colombres 35). Funciones viernes 21 horas. «Esta es la que…
Lunes 1° de enero La Beriso – Auditorio Sur (Capital Federal). Viernes 2 de enero La Beriso – Auditorio Sur (Capital Federal). Festival Nacional del Folklore en el agua – Anfiteatro Villa del Rosario (Río Segundo). Sabado 3 de enero La Beriso – Auditorio Sur (Capital Federal). Tan Biónica – Punta Mogotes (Mar del Plata)….
Los alimentos funcionales son aquellos que en forma natural o procesada contienen componentes beneficiosos para la salud más allá del «aspecto nutricional». Entre estos alimentos están los que contienen probióticos, prebióticos, compuestos fenólicos y ácidos grasos omega 3, entre otros. En los últimos años estos términos generaron gran confusión y, en muchas oportunidades, se puso en duda…
Un panel de consenso interdisciplinario participó en la presentación del proceso de actualización de los mensajes que contendrán las Guías Alimentarias para la Población Argentina y, durante tres meses, estarán a consideración pública a través de la página web del Ministerio de Salud. El viceministro de Salud de la Nación, Jaime Lazovski, y la subsecretaria de…
América Latina y el Caribe han logrado un 92% de avance hacia la meta de la Cumbre Mundial de la Alimentación (CMA) -reducir a la mitad el número total de personas hambrientas desde 1990/1992- y requiere un último gran esfuerzo para alcanzarla, señala la principal publicación regional de la FAO, el Panorama de la Seguridad…
«Hasta que la Muerte los Juntó» («This is Were I Leave You», 2014) cuenta la historia de cuatro hermanos que se reúnen tras el fallecimiento del patriarca de la familia y cuyo último deseo fue que sus hijos volvieran a convivir bajo el mismo techo durante una semana para despedirlo. La película está basada en la…
Un grupo de investigadores del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) de la Facultad de Ciencias Exactas logró modificar el procedimiento de las preparaciones tradicionales del dulce de leche y obtuvo un producto saludable pero de igual sabor y color al que se adquiere en el circuito comercial. De acuerdo a…
Lunes 1° de diciembre La Bomba de Tiempo – Ciudad Cultural Konex (Capital Federal). Martes 2 de diciembre Icarus Music Festival – El Teatro Flores (Capital Federal). Manu Chao – Estadio Aldo Cantoni (San Juan). Semana Beatle Latinoamerica – The Cavern Club, Paseo La Plaza (Capital Federal). No Te Va Gustar – Club Platense Porvenir (Reconquista)….
«El público me adora». Portón de Sánchez (Buenos Aires, Sánchez de Bustamante 1034). Funciones sábados 21 horas. «Fuerza Bruta». Centro Cultural Recoleta (Buenos Aires, Junín 1930). Funciones miércoles, jueves y viernes 20:30 horas. Sábado 19 y 22 horas. Domingos 17:30 y 20 horas. «Mamitas». The Cavern Club, Paseo La Plaza (Buenos Aires, Avenida Corriente 1660). Funciones miércoles 21 horas. «¿Qué va a…
El sábado 22 de noviembre se realizaron nuevamente las jornadas.cero. La Casa Cultural El Quetzal fue la sede del encuentro, donde se compartieron consejos, intereses y un buen momento entre amigos. Como en anteriores ediciones, fui el anfitrión de la jornada en la que cuatro oradores invitados realizaron presentaciones ingeniosas con el espíritu de transmitir su conocimiento…
