Cannabis medicinal en la provincia

Desde hace mucho tiempo distintas organizaciones solicitan que se legisle y se apruebe el uso medicinal de derivados del cannabis, como puede ser el aceite. Bajo este marco Marcelo Torres, diputado provincial del Frente para la Victoria, presentó un proyecto de ley para incorporar este producto al Vademécum de la provincia de Buenos Aires. Al respecto,…

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Nuevo tratamiento contra cáncer de mama

Un medicamento para el tratamiento contra el cáncer de mama fue aprobado por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) para su utilización en el mercado interno. Este anticuerpo monoclonal es el Trastuzumab Subcutáneo y es específico para los pacientes con tumores HER2 positivos (cerca del 20% de los casos). «Hasta ahora la…

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Qué tener en cuenta al cocinar

Cuando pensamos en nuestra alimentación, no solo tenemos que considerar la calidad nutricional de los alimentos sino también tener presente la seguridad higiénico-alimentaria al manipular los mismos, ya sea desde el trabajo en la cocina de un restaurant, institución, comedor o en nuestro hogar. De esta forma, contribuimos a reducir el riesgo de transmitir enfermedades…

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