Cocina circular y sustentable, apuesta hotelera argentina
La hotelería argentina muestra en Hotelga 2025 que la sustentabilidad es esencial para la experiencia gastronómica y turística.
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Surf sustentable
El surf es una de las novedades en los Juegos Olímpicos Tokio 2020. En esta disciplina, el equipamiento principal es una tabla conformada por materiales sintéticos como el plástico y la resina. Sin embargo, ¿sabías que existen las tablas de cartón? Una empresa de embalaje en Estados Unidos llamada Ernest Packaging Solutions diseñó tablas a…
Mercado sustentable libre de envases
Recientemente, en la Argentina se inauguró el primer mercado sustentable en el cual podés realizar tus compras habituales de almacén con tus propios envases. Se trata de Cero Market, que se encuentra ubicado en el barrio de Belgrano, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Monroe 2468). Es una gran novedad en nuestro país, ya…
Comida ecológica y con inclusión
Todo comenzó cuando miraba a su madre cocinar. Mirarla mientras su madre experimentaba el placer en esa tarea. Las enseñanzas de su madre y posteriormente de su suegra también fueron un aliciente para hacer realidad su sueño y enfrentar un desafío. Andrea Jatar, hipoacúsica, hizo realidad su sueño de un emprendimiento sustentable, ecológico e inclusivo….
Feria Sabe la Tierra: orgánica, natural y sustentable
Este finde, además del Buenos Aires Market, vamos a ser visitados por la Feria Sabe la Tierra en el barrio de Palermo, en el Galpón de Milagros, ubicado en Gorriti 5417. Se trata de un paseo de alimentos donde La Red de Productores Sabe la Tierra nos traerá productos orgánicos, naturales, sustentables y amigables con…
Sobre la nueva moda: la Ecología
Compartimos este gran artículo que elaboró especialmente para .cero María Cecilia Dalton.
La jungla a golpe de pedal
Pese a los esfuerzos del gobierno porteño por incentivar el uso de la bicicleta, aún queda mucho por aprender.