Notas de .vida cero
Apenas 570 millones de kilómetros nos separan de Marte, ese planeta que inspiro a grandes escritores y directores de cine y que causó curiosidad a los primeros astrónomos con su superficie rojiza. Hoy recorrer esa distancia ya no parece imposible y la idea de una colonia en Marte ya tiene una posible fecha: 2033. Y mientras decenas…
Luego de su reunión anual en Ginebra, la Comisión del Codex Alimentarius de la ONU tomó como principales medidas la reducción del plomo en la comida infantil y el arsénico en el arroz. De esta forma, para el plomo se estableció un límite de 0,01 miligramos por kilogramo en los potes de comida de los…
Por si no fuera suficiente que nos sorprendamos al recibir la noticia de un quinto sabor en nuestro paladar (los cuatro conocidos son dulce, salado, ácido y amargo), tal como se lo incorporó al debatido umami y su alto contenido de glutamato monosódico (en Oriente aceptado sin discusión de por medio pero en Occidente aún muy…
Este sábado 19 y domingo 20 de julio vuelve la feria itinerante de alimentos saludables “Buenos Aires Market”. En esta oportunidad visitan la Plaza Unidad Latinoamericana (entrada por El Salvador y Medrano) entre las 10 y 18 horas. Al igual que en otras ocasiones, el acceso es libre y gratuito con la posibilidad de realizar degustaciones…
Estilo, magia y calidez son las palabras que mejor describen el evento lanzamiento de Bar de Postres. El Hotel Esplendor nos abrió sus puertas el jueves 10 de julio y nos recibió para vivir una fiesta en la cual las estrellas fueron estas exquisiteces. El equipo de organizadores aguardaba la entrada de todos los invitados…
Sabemos que una alimentación libre de gluten puede ser un gran desafío, no solo en la cocina del propio hogar, sino también cuando pensamos en salir a comer o irnos de vacaciones. Tener la certeza de que el plato que tenemos frente a nosotros es 100% gluten free es difícil, no podemos detectarlo a simple…
Estamos en pleno invierno y, ya de por sí, sentimos más hambre. Los alimentos altos en calorías y las infusiones y platos calientes son una gran tentación. Esto no tiene nada de malo pero muchas veces suele alejarnos de las frutas, jugos, lácteos y de tomar la cantidad de agua que necesitamos reponer para que…
Estamos viviendo la fiesta más grande que existe a nivel deportivo y estoy segura que no podés despegarte de la pantalla. Cada partido es único y te mueve en lo más profundo de tu ser: festejás, llorás, sufrís, gritás y saltás. Pero tanta emoción y nervios te pueden jugar una mala pasada: contracturas, dolores musculares y entumecimiento…
La Provincia de Buenos Aires puso en marcha una campaña de prevención de la violencia obstétrica, brindando herramientas a las mujeres para poder conocer lo que es este tipo de violencia y lugares donde realizar la denuncias pertinentes. ¿Qué es la violencia obstétrica? Es una forma de violencia contra la mujer y está enunciada en…
La Organización Mundial de la Salud (OMS) y sus asociados del mundo celebran este 31 de mayo el Día Mundial del no fumador. La propuesta es fomentar 24 horas de abstinencia de consumo de tabaco. Las campañas comenzaron a realizarse con el objetivo principal de concienciar a la población acerca de los riesgos que genera…
Este viernes se celebró el Día Internacional de la Donación de Organos y Tejidos, fecha elegida por ser el día del nacimiento de la primera mujer trasplantada de hígado en el Hospital Argerich, hecho que demuestra que es posible vivir y dar vida después de una ablación. El mes de mayo se toma como el mes…
Bajo el lema “Parir es Poder”, estamos en la Semana Mundial por el Parto Respetado y se está trabajando para hacer visible un tema realmente preocupante para la comunidad en general: el parto como algo natural y parte de la sexualidad humana, no como un acto meramente médico; donde la madre, el padre y el niño que nace…
Este finde, además del Buenos Aires Market, vamos a ser visitados por la Feria Sabe la Tierra en el barrio de Palermo, en el Galpón de Milagros, ubicado en Gorriti 5417. Se trata de un paseo de alimentos donde La Red de Productores Sabe la Tierra nos traerá productos orgánicos, naturales, sustentables y amigables con…
Este 24 y 25 de mayo tendrá lugar una nueva edición de la feria de alimentos en el Parque Las Heras, Avenida Las Heras y Coronel Díaz, en el horario de 10 a 18 horas. El Buenos Aires Market es una feria de cocina gourmet que viaja por distintos barrios de la Ciudad de Buenos…
Cuando a una mujer le interesa un hombre su comportamiento cambia, su cuerpo habla por ella y su lenguaje corporal se vuelve un arma de seducción. Es por esto que a veces, sin emitir una sola palabra, podemos llegar a intimidar a ese chico que nos gusta. Hacete la difícil El excesivo entusiasmo puede limitar la atracción en un hombre. Te…
