Un puñado de almendras contiene el 37% de cantidad diaria de Vitamina E recomendada. Muchos son los motivos para incluir la almendra en nuestra dieta, pero el principal es que aportan mucha energía, por eso es el snack perfecto para ingerir a media mañana o media tarde. Además, son recomendables en todas las etapas de…
El calcio es uno de los minerales que más necesita el cuerpo humano para el buen funcionamiento de algunos órganos y fortalecimiento de los huesos. Tal es así, que un estudio del Instituto de Medicina de Estados Unidos (IOM) sugiere que los adultos deben ingerir 1 gramo de calcio por día. La falta de calcio,…
El atún, junto al pollo y el arroz, son las opciones favoritas en la dieta de cualquier deportista. El pescado azul es uno de los alimentos que más proteínas tiene: unos 22 gramos de proteína por cada 100 gramos. La manera más fácil y económica para consumirlo es en lata. El atún natural tiene menos…
Según un informe del Centro de Estudios Metropolitanos (CEM), el 36% de las y los habitantes de la Ciudad de Buenos Aires disminuyó la porción de sus comidas, mientras que un 38% tiene temor a perder su empleo. El IX Monitor del Clima Social hecho en el área metropolitana (la Ciudad de Buenos Aires y…
Luego de realizarse nuevamente una Peregrinación a Caballo a Luján, desde el Círculo Criollo El Rodeo rechazaron que durante esa actividad se maltrate a los animales. «Los que lo hacen son los carreros, el paisano trata al caballo mejor que a su familia», dijo Mario Ferré, integrante de la entidad. Además, remarcó los beneficios económicos…
El diputado nacional del Frente para la Victoria-PJ, Fernando Espinoza, presentó un proyecto de ley para regular y garantizar la alimentación de los alumnos de colegios estatales ya sea de nivel inicial, primario o secundario. La iniciativa de «Ley Nacional de Alimentación Escolar» tiene el objetivo de que el Estado garantice las políticas orientadas a…
Cada año, del 1º al 7 de agosto UNICEF y sus aliados (entre los que se encuentran la Alianza Mundial Pro Lactancia y la Organización Mundial de la Salud) celebran en 120 países la Semana Mundial de la Lactancia Materna. Este año se realiza bajo el lema «Lactancia Materna: pilar de la vida». La lactancia…
Cuando nos proponemos comenzar con una rutina de actividad física es esencial mantener una alimentación adecuada a lo largo del día y estar bien preparados para el momento de hacer ejercicio, es decir, llegar bien hidratados y elegir correctamente las comidas para optimizar el rendimiento y la recuperación pos ejercicio. El plan de nutrición siempre…
El huevo es un alimento clave en nuestra alimentación. A pesar de que todavía existe la creencia de que es un alimento perjudicial por su alto contenido de colesterol, la evidencia indica que el mismo no afecta el colesterol sanguíneo y que puede consumirse en forma regular y es buen reemplazo de las carnes, por…
Llegó diciembre y con este mes se acercan fechas de eventos, cenas laborales, despedidas del año y, por supuesto, las fiestas. Estos son momentos en los que nos reunimos a comer y festejar y donde sabemos que vamos a comer alimentos altos en grasas y azúcares (muchas calorías en poco volumen). Acá lo más importante…
Dietas estrictas se vuelven protagonistas. Cumplir con el plan «detox», suprimir las harinas y pasarse horas en el gimnasio son algunas de las características que suelen ser frecuentes unos meses antes de las ansiadas vacaciones. Durante todo el año no ponemos foco de atención en el cuerpo pero, sin embargo, a la hora de ponernos un…
En los últimos años se ha hablado del peso que tienen hoy día las mujeres en el ámbito laboral y el lugar importante que ocupan a nivel profesional. Sin embargo, otras mujeres sienten que ser ama de casa también está de moda. En estos tiempos la mujer no solo se conforma con ocuparse de su…
Muchas tribus de diferentes partes del mundo han empleado, a lo largo de toda la historia de la humanidad, hierbas y plantas de su territorio para curar enfermedades, conocimiento que heredaron de sus ancestros y que fueron pasando de boca en boca por diferentes generaciones y culturas hasta el día de hoy. Por eso, la…
Una alimentación saludable es fundamental para nuestro bienestar y desarrollo personal. Lo que comemos influye en nuestro estado de ánimo, nivel de energía… es la base de todo. A su vez, por nuestros hábitos e incluso costumbres culturales muchas veces no prestamos atención a la nutrición, no le dedicamos el tiempo suficiente a la cocina,…
Por segundo año consecutivo las exportaciones y las importaciones agroalimentarias en Latinoamérica se ven reflejadas con saldos negativos y con una tendencia que se mantendrá, según estima la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Pese a que la balanza comercial es positiva al exportar más de lo que adquiere…
