Con el objetivo de «garantizar el acceso a la justicia de las personas víctimas de violencia de género en consonancia con las prescripciones de la Ley 26.485», se sancionó el 23 de noviembre y publicó este jueves 26 en Boletín Oficial la normativa que posibilita la asistencia legal a las víctimas de violencia de género,…
La Ley Nacional sobre Celiaquía ha sido actualizada y para bien. La misma incorporó una serie de modificaciones cuyos objetivos pretenden crear un ambiente seguro para los celíacos, donde quiera que vayan. Es así que, de ahora en más, todos los establecimientos que vendan y ofrezcan alimentos (restaurantes, locales de comidas rápidas, kioscos, hospitales, comedores…
La celiaquía es considerada la enfermedad intestinal crónica más frecuente. Se calcula que 1 de cada 100 personas es celíaca. La misma se caracteriza por la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. Gracias a los esfuerzos de diferentes…
En los últimos 12 meses el zoológico de la Ciudad de Buenos Ares sufrió varios accidentes con los animales que alberga. En diciembre del año pasado falleció un oso polar, en agosto de este año murieron dos lobos marinos, en octubre una jirafa y el mes pasado una de las maras que se escapó del…
Llegamos a esa época del año en la estamos cansados todo el tiempo y no vemos la hora de que lleguen las tan soñadas vacaciones. La jornada laboral se hace cada día más intensa y pareciera que ya superamos el máximo de nuestra capacidad física y mental. Para sobrellevar estos tiempos de la mejor manera, es muy…
En la búsqueda de una solución al problema de la obesidad, una investigación derriba uno de los paradigmas más fuertes. Un estudio publicado en la revista médica «The Lancet» demostró que restringir las grasas de la alimentación no es efectivo en la pérdida de peso a largo plazo. La autora del estudio, Deirdre Tobias, de la…
En los últimos años se puso muy de moda el término “súperalimentos” para referirse a aquellos que en forma natural concentran más vitaminas, minerales, nutrientes y energía que otros en igual cantidad, y que además otorgan grandes beneficios para la salud. Sin embargo, hay que tener presente que este no es un término científico y…
En el marco del mes de la madre, nos permitimos dar a conocer y reflexionar sobre diferentes puntos de vista en torno a la maternidad. Sin dudas, los tiempos han cambiado notablemente en los últimos años, modificando costumbres y generando diferentes perspectivas sobre la vida. Aun así, es probable que ciertos sueños, expectativas y miedos…
En los últimos años las semillas han tenido un impacto muy fuerte en la alimentación tanto en el ámbito gastronómico al aportar color, sabor y textura, como en el cuidado de la salud por sus múltiples propiedades y función preventiva. Si bien encontramos muchas variedades de semillas, en líneas generales podemos decir que se destacan por…
De acuerdo a investigaciones, la palta contiene todo lo que necesitamos para vivir y, además, se le ha adjudicado el título de aliada natural de la belleza por sus propiedades para la piel y el cabello. Al hablar de su perfil nutricional destacamos su contenido en grasas del tipo omega 9, las cuales ayudan a…
Este jueves 1° de octubre es un día histórico para las familias que luchamos por el parto y la crianza respetados. Luego de 11 años de lucha se reglamentó la Ley 25.929 de derechos de padres e hijos durante el proceso de nacimiento. La norma había sido sancionada en el mes de septiembre de 2004 pero nunca…
Tal como sucede hace un par de semanas en la Ciudad de Buenos Aires, los trabajadores y agrupaciones vinculadas con el Hospital Garrahan volvieron a denunciar públicamente el recorte presupuestario acentuado en los últimos 18 meses por parte del Gobierno de la Ciudad para realizar las actividades sanitarias con normalidad en un establecimiento que atiende a…
Francia está a punto de dar un paso considerable en pos de acciones concretas a favor del medio ambiente con el envío del decreto que va a prohibir el uso de bolsas plásticas en las tiendas a partir del 1° de enero de 2016. Así lo comunicó Ségolène Royal, ministra de Ecología, aunque aclaró que recién…
En los últimos 25 años la mayor pérdida de recursos forestales se dio en los bosques tropicales y Sudamérica y África fueron las regiones más afectadas, según un informe difundido durante la inauguración del XIV Congreso Forestal Mundial que se llevó a cabo en la ciudad sudafricana de Durban del 7 al 11 de septiembre. Las conclusiones…
No hay nada más feo que terminar de comer y sentirnos mal, ya sea porque sufrimos de acidez o solemos tener un fuerte dolor a la altura del pecho debido a una sensación de ardor. Estas molestias son típicas del reflujo gastroesofágico, el cual ocurre en el paso del contenido gástrico desde el estómago al…
