Desperdicios para combatir el hambre

Desperdiciamos comida cuando no tenemos en cuenta los vencimientos de los productos envasados y cuando no cocinamos a tiempo las verduras, aunque el mayor porcentaje lo aporta la deficiencia en los transportes, que originan roturas en los productos. Cualquiera sea la causa, el saldo que dejan estas acciones es alarmante: 1.300 millones de toneladas de…

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El loco mundo del espectáculo

Au revoir, farewell, auf wiedersehen, goodbye Haber hecho una carrera a costa de los famosos no siempre es fácil. Giuliana Rancic pude dar fe de esto. La conductora de «E! News» y encargada de todas las alfombras rojas desde el 2005 acaba de presentar su renuncia. Todavía no lo podemos creer. Convengamos que Giuliana pasó…

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El choripán más largo del país

El próximo domingo se repite en San Antonio de Arredondo, Córdoba, la Fiesta Nacional del Choripán con un desafío mayor a degustar las mejores elaboraciones del país: preparar y saborear el choripán más largo del país y así, con los 150 metros proyectados, superar el récord de una cuadra en la edición del año anterior. Pero…

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Alimentación: beneficios del pescado

El pescado es un alimento con gran valor nutritivo y, además, de muy fácil preparación. Su versatilidad culinaria nos permite incluirlo en un sinfín de preparaciones y adaptarlo a distintos tipos de reuniones. Su carne es tierna y al mismo tiempo sabrosa, y sus propiedades benéficas lo han ubicado en un lugar de privilegio en…

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Dos semanas a pura gastronomía

Se acerca la Primavera y los días de calor… nos invaden las ganas de salir de casa y comer afuera. Aprovechá la movida de este evento y date el gusto de probar platos únicos e incursionar en la cocina internacional. Del 1° al 14 de septiembre la Ciudad será la sede de la 4° edición…

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