El informe emitido por el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) indica que la capa de ozono comenzó su recuperación después de años de sufrir una peligrosa reducción. El estudio fue elaborado por 300 científicos coordinados por la Organización Mundial de la Meteorología (OMM) y por el PNUMA. Es uno de los…
Argentina se une al desafío del «baldazo» contra la esclerosis lateral amiotrófica. La campaña del desafío de la cubeta de agua empezó esta semana para ELA, la organización que lucha con los mismos fines en Argentina y hasta este jueves solo logró recaudar 1.000 pesos, según notificó Darío Rivas, el presidente de la asociación que, desde 2011,…
La diputada rosarina Alicia Gutiérrez (perteneciente al Partido por la Solidaridad e Igualdad) presentó un proyecto de ley para impedir que en la provincia de Santa Fe se realicen carreras de galgos. La propuesta está respaldada por la firma de 35.000 mil santafesinos y pretende multar con «30 días de arresto y una multa de…
El actor y comediante estadounidense Robin Williams fue hallado muerto este lunes a las 12:02 horas en su hogar en el norte de California. Según informa la Comisaría del Condado de Marin, podría haberse tratado de un suicidio. Robin nació en Chicago el 21 de julio de 1951, fue ganador de un Oscar, cinco premios Globo…
Para muchas personas, entre las que me incluyo, los números no suelen ser de nuestro agrado, con lo cual la matemática no es uno de los temas que está entre nuestras preferencias. Pero tal vez cambiaríamos nuestra opinión si los “malditos” números nos ayudan a ser felices. Un punto clave en esta felicidad es la relación entre…
Muchas veces nos encontramos en la góndola del supermercado o en los paseos de alimentos novedosos y nos cuesta decidir qué comprar, comprender si es realmente un producto saludable o interpretar la información contenida en el rótulo como los ingredientes y valores nutricionales. Otra situación muy común que vivimos se da cuando salimos a comer y queremos incursionar…
Apenas 570 millones de kilómetros nos separan de Marte, ese planeta que inspiro a grandes escritores y directores de cine y que causó curiosidad a los primeros astrónomos con su superficie rojiza. Hoy recorrer esa distancia ya no parece imposible y la idea de una colonia en Marte ya tiene una posible fecha: 2033. Y mientras decenas…
Luego de su reunión anual en Ginebra, la Comisión del Codex Alimentarius de la ONU tomó como principales medidas la reducción del plomo en la comida infantil y el arsénico en el arroz. De esta forma, para el plomo se estableció un límite de 0,01 miligramos por kilogramo en los potes de comida de los…
Ellos son Nicolás y Lucila, y hace un año decidieron que querían viajar por toda América, por eso compraron una Kombi Volkswagen de 1981, la restauraron para convertirla en una casita rodante y ahora cuentan los días para salir a la ruta. “Cuando la compramos a Dora (así se llama la Kombi), no tenía nada….
Ellos son Nicolás y Lucila, y hace un año decidieron que querían viajar por toda América, por eso compraron una Kombi Volkswagen de 1981, la restauraron para convertirla en una casita rodante y ahora cuentan los días para salir a la ruta. “Cuando la compramos a Dora (así se llama la Kombi), no tenía nada….
El Informe Mundial 2014 del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) que se dio a conocer este jueves en Tokio ubica a nuestro país en la categoría de países con «muy alto índice de desarrollo humano» si tenemos en cuenta el buen desempeño en indicadores como esperanza de vida al nacer, media de escolaridad…
“De mí se dirá posiblemente que soy un escritor cómico, a lo sumo. Y será cierto. No me interesa demasiado la definición que se haga de mí. No aspiro al Nobel de Literatura. Yo me doy por muy bien pagado cuando alguien se me acerca y me dice: me cagué de risa con tu libro”….
Este sábado 19 y domingo 20 de julio vuelve la feria itinerante de alimentos saludables “Buenos Aires Market”. En esta oportunidad visitan la Plaza Unidad Latinoamericana (entrada por El Salvador y Medrano) entre las 10 y 18 horas. Al igual que en otras ocasiones, el acceso es libre y gratuito con la posibilidad de realizar degustaciones…
Estilo, magia y calidez son las palabras que mejor describen el evento lanzamiento de Bar de Postres. El Hotel Esplendor nos abrió sus puertas el jueves 10 de julio y nos recibió para vivir una fiesta en la cual las estrellas fueron estas exquisiteces. El equipo de organizadores aguardaba la entrada de todos los invitados…
Sabemos que una alimentación libre de gluten puede ser un gran desafío, no solo en la cocina del propio hogar, sino también cuando pensamos en salir a comer o irnos de vacaciones. Tener la certeza de que el plato que tenemos frente a nosotros es 100% gluten free es difícil, no podemos detectarlo a simple…
