Azúcar: el cuerpo no distingue colores
A pesar de la creencia popular, la evidencia científica es clara al respecto: el azúcar morena no es una opción más saludable que la blanca.
A pesar de la creencia popular, la evidencia científica es clara al respecto: el azúcar morena no es una opción más saludable que la blanca.
La pausa no es un lujo, se trata de una inversión biológica en la productividad y la resiliencia del cerebro.
Hay una nueva conversación que nos interpela, el desafío de aprender a imitar la naturaleza para diseñar nuestro futuro.
Es la nueva disyuntiva: el enfoque tradicional en la economía de la materia o la apuesta por un modelo basado en la expansión de la mente.
A menudo, las conversaciones sobre el futuro del planeta nos dejan una sensación inconfundible de ansiedad y desesperanza.
La conversación ambiental, a menudo, nos sumerge en cifras que alertan: límites superados, daños irreversibles.
¿Qué tesoros bibliográficos guarda la Academia Nacional de Ciencias desde 1869? Su digitalización revela un legado crucial.
Durante décadas, el huevo fue objeto de una controversia nutricional que puso en duda su lugar en una dieta saludable.
Surgió una preocupante tendencia en internet: la promoción de la Solución Mineral Milagrosa o dióxido de cloro como una cura milagrosa.
Seguro escuchaste: «Me resfrié después de mojarme bajo la lluvia, por lo tanto, la lluvia me hizo enfermar». Pero, ¿es esto realmente cierto?
La controversia sobre los parabenos en cosméticos genera dudas. Estudios sugieren efectos adversos y la evidencia aún es discutida.
En la revolución contra la depresión, los psicodélicos lideran el camino, especialmente la psilocibina. Conocé más sobre esta.
Con materiales de Francia hasta su modernización con tecnología fotovoltaica, el Faro Recalada es mucho más que una señal luminosa.
La pesca artesanal en Argentina se encuentra en un punto crucial, enfrenta desafíos significativos y promueve prácticas sostenibles.
Existe una creciente preocupación en torno a la presencia de pesticidas artificiales en la dieta y su posible relación con el cáncer.