La vocación del periodismo gastronómico

¿La vocación nace o se hace? Nos surgió la duda a propósito de celebrarse el Día Nacional del Periodista este viernes 7 de junio, profesión que nos reúne en la comunidad de puntocero. Para saber más sobre la esencia de algunos profesionales, le consultamos a tres comunicadores que se dedican al periodismo gastronómico: María de…

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Jorge Leandro Colás y su «visita»

Jorge Leandro Colás estrena en cines «La Visita«, un documental que retrata la periferia del penal de Sierra Chica, más particularmente las historias de la enorme cantidad de mujeres que llegan cada fin de semana para visitar a sus esposos y familiares. Tuvimos la oportunidad de compartir una charla con su director sobre esta espectacular…

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Tips para combatir la soledad

En breve llegamos al final de este recorrido de coaching en el que profundizamos sobre la soledad, no sentirla y, una vez más, intensificamos tu desarrollo personal. Descubrí el placer de hacer las cosas por tu cuenta Los seres humanos somos, por naturaleza, animales sociales. Nos gusta mucho la compañía y tratamos de rodearnos de…

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El día en bicicleta

El 3 de junio se celebra el Día Mundial de la Bicicleta, declarado por las Naciones Unidas en reconocimiento a «la singularidad, la longevidad y la versatilidad de la bicicleta, que lleva en uso dos siglos, y que constituye un medio de transporte sostenible, sencillo, asequible, fiable, limpio y ecológico que contribuye a la gestión…

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Consejos para no sentir soledad

Continuamos con la sección de coaching y compartimos más recomendaciones para evitar sentirte en soledad. Evitá la inactividad Seguramente te diste cuenta que los sentimientos más difíciles de soledad comienzan a surgir en situaciones en las que no sos particularmente activo. Cada vez que estás solo y no hay tarea alguna por hacer, este tipo…

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Foodtubers, un bocado en internet

Internet se puede vivir de tres formas. Están los buscadores de información, algunos más rigurosos que van a la fuente contra otros que se quedan en las fake news. Están los migrantes de otros medios que llegan a adaptarse y están los creadores de contenido o, como prefiero llamarlos, los servidores públicos de internet. Un…

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Herramientas para evitar la soledad

Si continuamos lo publicado la semana pasada en el portal en la sección de coaching, hay más cosas que debemos tener en cuenta para no sentirte solo y esto tiene que ver con las siguientes herramientas. Tener una mascota Esto puede ser una gran opción si ya intentaste muchas cosas para dejar de sentirte solo…

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Combate al agotamiento emocional

El agotamiento emocional aparece al exigirnos un nivel de fortaleza irreal. ¿Alguna vez lo sentiste? En ciertas fases de la vida, el estrés nos puede hacer sentir asfixia, sumado a las expectativas personales y profesionales, nos ponemos metas para, inconscientemente, dar una imagen de fortaleza irreal. ¿Qué es el agotamiento emocional? La fatiga emocional es…

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Beneficios del chocolate

¿A quién no se le antoja una tableta de chocolate o un postrecito al final del día o una taza de chocolate caliente para bajar la ansiedad en un día estresante? Bueno, desde el Instituto de Neurociencias de San Diego, Estados Unidos, nos dan el ok para comer chocolate, ya que investigando descubrieron hace unos…

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Cómo evitar un resfrío

Estamos en una época del año en la que se empiezan a hacer presente los primero fríos. Atrás quedó el verano para transitar el otoño. Por eso, compartimos algunos consejos para mejorar el sistema inmunológico y evitar que te resfríes. Beber agua Hacerlo ayuda a que nuestra piel se mantenga en condiciones y, por supuesto,…

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Diferencias entre sentir soledad y estarlo

«Cuando estés de noche en tu cuarto, aún cuando tengas las puertas y las ventanas cerradas y apagada la luz, no digas que estás solo: nunca se está solo». Sentirse en soledad puede ser muy incómodo. La sensación hace que la gente esté triste y deprimida. Por miedo, hay quienes luchan e intentan evitarlo durante…

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Velas: instrumento simbólico y espiritual

Desde los egipcios en el 1.600 Antes de Cristo hasta la actualidad cuando se nos corta la luz, las velas forman parte de los rituales cotidianos tanto como espirituales de la humanidad. Tradicionalmente, las velas se utilizaron para iluminar, pero también desde la antigüedad son un instrumento simbólico y espiritual con el objetivo de potenciar…

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El desafío vegano

Según fuentes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), cada segundo mueren en el mundo aproximadamente 2.000 animales, 345 millones al día, a lo que hay que añadir unos 140 millones de toneladas de peces. Esto supone que extraemos del mar una cantidad muy superior de los que producimos,…

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Cultivá el optimismo

«Yo soy fundamentalmente optimista. No puedo decir si soy así por naturaleza o por crianza. Parte de ser optimista es mantener la cabeza apuntando hacia el sol y tener los pies caminando hacia adelante. Hubo muchos momentos oscuros cuando mi fe en la humanidad fue puesta a prueba, pero yo no podía entregarme a la…

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